21. 8. 2025
نویسنده: Ondrej Vlcek
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
steaming spinach
sous-vide fish
آلرژن ها: مواد معدنی: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium ویتامین ها: Folate, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K
ابتدا اسفناج را بخارپز میکنیم. بگذارید خنک شود و تا حد ممکن مایع آن را فشار دهید.
فیله ماهی مورد نظر را به تکهها تقسیم کنید و باقیماندهها را برای موس نگهدارید.
با استفاده از غذاساز، تمام باقیماندهها را به موس نرمی تبدیل کرده و خامه دوبل را اضافه کنید و با نمک مزه دار کنید. پس از خرد کردن، اسفناج را با مقدار کمی نمک و جوز هندی مزهدار کنید.
آنها را به هم ببندید. میتوان آن را از صافی نرم رد کرد تا بافتی فوقالعاده نرم به دست آید. مزه را چک کنید.
تکههای ماهی را بر روی یک سطح کار قرار دهید و لایه ضخیمی از موس را بر روی هر تکه بمالید.
با احتیاط در پوشش پلاستیکی بپیچید. باید هیچ حباب هوایی در بسته بندی وجود نداشته باشد، بنابراین میتوانید با نوک چاقوی تیز پوشش را سوراخ کنید تا حبابهای هوا آزاد شوند. با استفاده از برنامه ارائه شده پخت کنید. زمان ممکن است بسته به ضخامت تکهها متفاوت باشد.
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
Please wait...
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.
